Il vino delle Cinque Terre, sospeso tra cielo e mare “Il vino è lo strumento per far vivere questo territorio, per farlo crescere e per proteggerlo”. Una frase
Bacco e tabacco sono sempre andati a braccetto nei detti popolari e si dice che ai vizi piaccia la compagnia, ma chi avrebbe mai pensato a una coltivazione di cannabis
Chiedete a chiunque si intenda anche solo un po’ di materia enologica quale famoso vino dolce provenga dalla Francia e la risposta che avrete nel 99% dei casi sara’ solo
Chiudiamo il ciclo di appunti sull’Alto Adige con una cantina che è stata già protagonista di un mio articolo. Siamo nuovamente a Termeno e Tramin è una tappa
Erste + Neue: il nome svela l’anima di questa cantina cooperativa, nata dalla fusione dell’originaria cantina sociale di Caldaro con la nuova. Siamo in quel di Caldaro e
Borgogna – ecco immortalata in foto l’espressione di Jean-Louis Sirugue quando ha scoperto che una parte della sua parcella era stata già vendemmiata da ignoti. E’ successo a
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