Quello che mangiamo, prodotti dolciari, da forno, panettoni, pane, merende e pasta è fatto in prevalenza con la farina raffinata: come la pizza. Ci sono cuochi che sponsorizzano
I profumi saldi nel cervello, la memoria attraversa pure il palato e rimbalza in nuance minerali chiare e scure, in tinte infinite, in venature sapide, quelle delle nove
Chianti: non può mancare una visita al Castello di Monsanto. Veniamo accolti da un sontuoso cancello e poi dal sorriso di Valentina che, gentilissima, si offre di accompagnarci
I profumi sono ancora vivi nel naso, predisposti in rampa di lancio schizzano dal cervello per implodere e trasformarsi in quiete, un’atmosfera di meditazione interiore instaurata dal millesimo
La verticale storica di Montepulciano d’Abruzzo targato Valentini, tenutasi a Roma il 18 dicembre 2013, è ad oggi senza dubbio il documento per eccellenza che attesta la grandezza
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