C’è un’insolita enoteca a Roma, gestita da due ragazze molto giovani. Sugli scaffali sono esposte poche etichette ricercate con attenzione, tra queste il Rosso della Valtellina 2011 di
La seduzione, l’eleganza e l’unicità di questo vino sfilano incontrastate sui banchi dell’eccellenza mondiale. Abbiamo già parlato su Into the Wine del Nebbiolo, delle caratteristiche di un grande
DIDIER DAGUENEAU: Siamo nella Valle della Loira, a Poully sur Loire, dove il Sauvignon Blanc si interpreta come non accade altrove e prende il nome di blanc fumé,
“IL GRANDE VINO NASCE DAL TEMPO” con queste parole Bruno De Conciliis parla di un percorso, sorride, ha gli occhi che si illuminano e allietano chi l’ascolta. Superbo
Si mormora che Milone di Crotone, leggendario pugile della Grecia e vincitore di numerose Olimpiadi, come dieta e prima di ogni incontro beveva due litri di vino rosso
PUGLIA – Soltanto poco tempo fa la chiamavano “Cantina d’Europa”. Una Regione dotata di un grande patrimonio enologico ma anche di una elevata quantità di ettari vitati che
La Suedtiroler weinstrasse , la strada del vino dell’Alto Adige, è un grande dipinto su una piccola tela di pochi ettari vitati (5.000 l’intera Regione). Un quadro complesso,
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