Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2012 – La Monacesca Circa un anno fa ho avuto la fortuna di degustare il millesimo 2012 in compagnia di Aldo Cifola prima
Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2012 – Château des Rontets Cuvée ottenuta da un ettaro di vieilles vignes – 75 anni l’età media – distribuite su quattro diverse parcelle all’interno
Grandiosa è la corrispondenza del vino con il proprio territorio. Letture, libri di testo e voci di relatori condensate dentro al calice, riaffiorano da sfumature, dal vortice del
Bonnes Mares, campione classe 1981 e sulla casacca uno sponsor di indiscutibile livello: Georges Roumier. Trentatré anni di agilità e arguzia con un tessuto muscolare certamente attenuato dall’età,
Vendemmia 2014 – Secondo i dati di previsione in possesso dell’OIV (Organizzazione internazionale della vigna e del vino), presentati durante la conferenza stampa del 23 ottobre che si
Borgogna – ecco immortalata in foto l’espressione di Jean-Louis Sirugue quando ha scoperto che una parte della sua parcella era stata già vendemmiata da ignoti. E’ successo a
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