Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2010 Domaine Roumier
|Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2010 Domaine Roumier
Capolavoro di assoluta finezza con una profondità di aromi mai ostentanti, tutti espressi con misura e limpida definizione. Ribes, lavanda, tamarindo, spezie e sali da bagno si traducono in un sorso dalla tessitura grandiosa, capace di integrare la classica spinta acido/sapida borgognona con un attacco pepato e una materia vellutata che al termine del suo sviluppo si scioglie in bocca. L’interpretazione di un grande produttore in grande annata.
Un grazie di cuore a Giancarlo Marino.
Roma, il 29 ottobre 2019
Francesco Petroli